在《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，有一位武功高强、豪迈奔放的道士，他是抗金护民的民族英雄，就连乾隆皇帝也写诗称赞他：“万古长生，不用餐霞求秘诀；一言止杀，始知济世有奇功。”
这位道士就是全真龙门派创始人之一的丘处机，世人大多称其为“丘神仙”。既然是神仙，那必然与我们这些普通凡人不同，丘处机就是这样。
幼年时的丘处机痛失双亲，他尝遍人间百苦，从小就有一颗向道向善之心。十九岁时，丘处机就出家修道了，他拜全真道祖师王重阳为师，号长春子，他的师兄弟分别为丹阳子马钰、长真子谭处端、长生子刘处玄、长春子丘处机、玉阳子王处一、广宁子郝大通、清静散人孙不二。
王重阳仙逝后，丘处机在磻溪隐居七年，因他无论走到哪里都戴着蓑笠，所以世人称之为“蓑笠先生”。后来，丘处机又到陇州龙门山潜心修道6年。丘处机本身的文化并不高，但是在他多年刻苦的学习中，他已经成为了养生学和道学的资深人士，再加上他喜欢广结友人，因此人缘很广。
真正让丘处机声名大噪的不是他朋友多，而是金世宗召他为王重阳、马丹阳塑造金像，职“高功”，主持“万春节”醮事，并告诫金世宗要“持盈守成”。
等丘处机回到故里以后，他专门修建了一个道观，金章宗听闻以后当即就御赐匾额“太虚观”，也就是后来的“太虚宫”。
后来，丘处机当上了全真道第五任掌教，他利用自己深厚的道学和广阔的人脉，将全真道发扬光大。名声大了以后，丘处机又相继受到金宣宗和宋宁宗的召见，但是丘处机认为金朝皇帝有“不仁之恶”，而南宋皇帝有“失政之罪”，所以都没有应召。
最后，成吉思汗也派人邀请丘处机到蒙古帝国相见，这一次丘处机没再拒绝，他欣然同意前往，并以73岁高龄长途跋涉数万里只为了见成吉思汗一面。
自古以来，开拓江山的帝王手中无不沾染了鲜血，成吉思汗被后人视作千古一帝，自然杀戮众多。丘处机见到成吉思汗以后，就与他探讨治国和养生之法，他以减少屠杀为核心，告诫成吉思汗敬天爱民。
成吉思汗将丘处机的话编集成《玄风庆会录》，他经常阅读此书，读完总能平心静气，杀人的次数明显降低了很多。
丘处机80岁时去世，据说他死去以后，有瑞香围绕了整个北京城，三日以后才逐渐散去，世人称奇，皆传丘处机是得道成仙了。后世之人为了纪念丘处机，将丘处机的生日正月十九定为燕九节，年年岁岁都要庆贺，这一风俗流传至今。