夏代的饮酒文化
或谓商人善饮酒，其实夏代已然。二里头遗址（据称即「夏墟」）的铜器主要是酒器，爵是其中一种。爵有一个很长的流和尾，底部是平的，腰部较细内收，腹部底下有三个足。它是已知最早的青铜器，制造技术十分复杂，在中国历史上具有十分重要的地位。这些专用酒器的出土，足见当时饮酒之风十分流行的。这与文献记载夏代人喜欢喝酒正好相印证。据部分文献记载，大禹的子孙们都好喝酒，普通的人也经常痛饮，醉了的人扶着没醉的人，没醉的人扶着喝醉的人，嘴里不停地唱着歌，活现出酗酒成风的情形。这种风气的流行也说明当时农业生产有了很大的进步和发展。