人物生平
救援楚州
宋高宗建炎（1127年-1130年）年间，王贵已经效力于岳飞麾下。建炎四年（1130年）七月，朝廷命武功大夫、昌州防御使岳飞为通泰镇抚使、兼知泰州。金国元帅左监军完颜昌围困楚州，因军情紧急，岳飞于八月轻骑先行赴任，命身为统制的王贵指挥主力自江阴军渡江。不久，楚州失守，岳飞撤回泰州。十一月，完颜昌进攻泰州，岳飞率部渡江南撤。
击败曹成
绍兴二年（1132年）正月，武功大夫、荣州团练使、知郢州曹成拥兵十万，意图席卷东南，朝廷命亲卫大夫、建州观察使、神武副军都统制岳飞权知潭州、权荆湖东路安抚使、马步军都总管，对曹成剿抚并用。闰四月，曹成战败，逃往连州，岳飞遣前军统制张宪追击，将曹成逐出广南东路；又遣中军统制王贵继续追击，将曹成逐出荆湖南路。
平定吉虔
绍兴三年（1133年）二月，朝廷命中卫大夫、武安军承宣使、神武副军都统制岳飞平定盘踞吉州的彭友、李满等人和盘踞虔州的陈颙、罗闲十等人。四月，岳飞所部行至吉州，分遣武显大夫、阁门宣赞舍人、中军统制王贵和武功郎、阁门宣赞舍人、前军统制张宪进兵，生擒彭友、李满等人。岳飞乘胜进攻虔州，分兵攻打叛军的几百座山寨，各处山寨纷纷陷落。九月，岳飞上札要求为立功的王贵升转三官，其中一官授遥郡刺史，一官按规定授予其亲属。
收复襄汉
绍兴四年（1134年）三月，朝廷以镇南军承宣使、神武后军统制、江南西路舒蕲州制置使岳飞兼荆湖南路鄂岳州制置使，出兵收复京西路的襄阳府、唐、邓、随、郢州和信阳军。五月，又兼黄、复州、汉阳军、德安府制置使。临行前，宋高宗特赐王贵、张宪、徐庆捻金线战袍各一领、金束带各一条。七月，岳飞派王贵、张宪进攻邓州，大败城外列阵的数万金、齐联军，又乘胜攻克邓州。
襄汉之役后，岳飞上奏，请求侍奉患病的老母姚氏，“将本军人马，权暂令统制官王贵、张宪主管”，宋高宗不准。
绍兴五年（公元1135年），王贵参加剿灭杨么军，六月，杨钦投降，岳飞令王贵设筵接待。
绍兴六年（公元1136年），岳家军第二次北伐，王贵与郝政、董先克虢州寄治卢氏县，又分兵西取商州，东占伪齐顺州州治伊阳县，又遣第四副将杨再兴统兵复长水县。是年冬，王贵率师在唐州北何家寨大破伪齐五大王刘复军。岳飞进兵蔡州，在归师途中，王贵击破伪齐追兵。
绍兴七年（（公元1137年）三月，因去年冬天战功，王贵自拱卫大夫、和州防御使落阶官，升正任棣州防御使、龙、神卫四厢都指挥使。岳飞因并统淮西等，大举北伐的计划被宋廷取消，愤而辞职。王贵与参议官李若虚前往庐山东林寺，敦请岳飞出山复职。
绍兴十年（公元1140年），岳家军最后一次大举北伐，中军统制、提举一行事务王贵负责收复开封府以西地区，命部将杨成夺取郑州，准备将刘下于开封府中牟县夜袭金军万夫长漫独化营寨，中军副统制郝晸等克复西京河南府。王贵率军进驻颍昌府，增援董先和姚政。
七月，金朝都元帅完颜兀术（宗弼）在郾城大败后，率金军主力猛扑颍昌，王贵率岳云、董先、姚政、胡清等与金军激战，大败完颜兀术（宗弼）军。然而当两军鏖斗，胜负难分之际，王贵一度怯战，被岳云制止，战后受岳飞责罚。
绍兴十一年（公元1141年）四月，岳飞被解除兵柄，王贵继任鄂州驻扎御前诸军都统制，将都统制司移于城东黄鹄山麓。
六月，河南知府李兴率军民突围南归，王贵申奏宋廷，委派李兴任左军同统制。王贵往镇江枢密行府参见枢密使张俊，遭到胁迫，返鄂州后，于九月被迫接受前军统副统制王俊的诬告状，递发镇江枢密行府。宋廷遂据以设置冤狱，杀害岳飞等人。然而在此冤案中，王贵本人仍受牵连，说他与张宪共同接收岳飞策动谋反的书信，当即焚烧。
岳飞遇害后，王贵自知处境危困，遂引咎辞职。
绍兴十二年（公元1142年）三月，宋廷发表武安军承宣使、权鄂州都统制王贵添差福建路马、步军副都总管，并授予侍卫亲军步军副都指挥使的虚衔，离军赋闲，由张俊亲信田师中接任都统制。王贵改官制词说：“典禁旅之严，内则资其扈怀；总兵符之重，外则薄其威名。兼此异恩，属吾骁将。具官某早亲行阵，素习韬钤。抚众甚宽，列营驯其号令；临机必果，强敌避其锋棱。屡收斩获之功，方倚训齐之政。胡抗章而自列，遽引疾以为辞。载畴盟府之战多，参领瓯闽之军律。仍升侍卫之职，以壮董兵之权。服我宠荣，毋忘报称。”
绍兴十五年（公元1145年）五月，王贵的官衔去“添差”两字，为福建路马、步军副都总管，仍属闲官。宋宗看“除目”时说：“此辈处之优稳如此，则见在军者有所激劝矣。”
绍兴二十三年（公元1153年）八月，王贵病死。
绍兴二十八年（公元1158年），宋廷追赠王贵为宁国军节度使。
人物评价
岳家军高级将领中，张宪以忠义著称，最早从岳飞征战，深得岳飞信任，是岳家军的中坚，成为朝廷猜忌的主要对象。岳云为岳飞之子，曾任岳家军书写机宜文字，掌握军事机密，也成为朝廷打击对象。秦桧、张俊密诱因犯军律险些被岳飞斩首的主要将领王俊背叛岳家军，遭到王贵抵制，后张俊求得王贵隐私相威胁，王贵才对秦桧等打击岳家军保持沉默。
影视形象
1988年电视剧《八千里路云和月》：张振寰饰演王贵。
1992年电视剧《满江红》：杨柏林饰演王贵；
2013年电视剧《精忠岳飞》：闫彦龙饰演王贵。