官渡之战是东汉末年的三大战役之一，也是古代历史上著名的以少胜多的战役，交战双方是曹操和袁绍，战争结果众所周知，曹操大获全胜，袁绍带着几百人溃散而去，之后不久郁郁而终。那官渡之战中曹操杀了袁绍多少人？建安五年即公元200年，双方开站，战争起初对曹操极为不利，袁绍参加此场战役的兵力达10多万之众，其中光骑兵就有1万多，而曹操二万人左右，骑兵只有一千，这场实力悬殊的战争，却以曹操的大获全胜而告终。其中袁绍的谋士许攸有着巨大的功劳，他投降曹操，建议曹操奇袭乌巢粮草辎重。
当时袁绍听说曹操袭击乌巢，反而十分高兴，觉得曹操袭击乌巢，官渡兵力肯定不足，倒是只要拿下官渡，曹操必败，所以只派一部分兵力救援乌巢，用主力猛攻官渡曹军，哪知曹营攻打不下。曹操却烧毁了袁绍的全部粮草，乌巢粮草被烧传到袁军前线，袁军军心动摇，曹军乘势出击，大败袁军，袁绍降军达七万之众。
这些人之后被曹操命令坑杀，所以官渡之战曹操杀了袁绍7万多人，有人不解了，为什么曹操要杀了这些人，不扩编成自己的人马呢？其中粮草是关键，曹军本已缺粮，现在又有7万降军，哪有这么多粮食，如果不让这些人吃饱，必然叛乱，更不可能放回去养成后患。另外如果不坑杀了这些将士，如若那七万将士心中不服，倒戈一击，曹操可就危险了，因此不能怪曹操心狠手辣，作为一个统治者，军事家这是必然要做的，不但是曹操，历史上很多战将，在俘虏了降军后，都是将其坑杀，以绝后患。官渡之战是中国北部由分裂走向统一的一次关键性战役，对于三国历史的发展有着极其重要的影响。官渡之战后曹操基本上统一并巩固了北方，之后曹操便率军南下，意欲一统天下。