华雄（154－191），又作叶雄（因繁体叶字与华字难以分辨）。中国东汉末年董卓部下的武将，为董卓帐下都督。华雄是董卓的一员猛将，骁勇善战。
小说《三国演义》对有关华雄的故事进行了与史实差距较大的再创作。书中华雄被描述为身长九尺、虎体狼腰、豹头猿臂的猛将，关西人。在第五回中，华雄自告奋勇在汜水关抵挡十八路诸侯联军的进攻，并偷袭了孙坚的营寨，大败孙坚军，并斩了孙坚部将祖茂。后来诸侯们先后派出俞涉、潘凤两员大将与华雄交战，但二人均被华雄所杀。正当诸侯们手足无措之时，当时名不见经传的关羽自告奋勇出战华雄，并且在曹操为他斟的热酒尚温之时，便斩了华雄得胜归来。华雄被斩，对董卓的将来影响很大。此段故事也被称作温酒斩华雄，和历史上华雄的结局有所不同。
小说《三国演义》中关羽斩华雄一段很是精彩，可惜不是历史事实：绍曰：可惜吾上将颜良、文丑未至！得一人在此，何惧华雄！言未毕，阶下一人大呼出曰：小将愿往斩华雄头，献于帐下！众视之，见其人身长九尺，髯长二尺，丹凤眼，卧蚕眉，面如重枣，声如巨钟，立于帐前。绍问何人。公孙瓒曰：此刘玄德之弟关羽也。绍问现居何职。瓒曰：跟随刘玄德充马弓手。帐上袁术大喝曰：汝欺吾众诸侯无大将耶？量一弓手，安敢乱言！与我打出！曹操急止之曰：公路息怒。此人既出大言，必有勇略；试教出马，如其不胜，责之未迟。袁绍曰：使一弓手出战，必被华雄所笑。操曰：此人仪表不俗，华雄安知他是弓手？关公曰：如不胜，请斩某头。操教酾热酒一杯，与关公饮了上马。
关公曰：酒且斟下，某去便来。出帐提刀，飞身上马。众诸侯听得关外鼓声大振，喊声大举，如天摧地塌，岳撼山崩，众皆失惊。正欲探听，鸾铃响处，马到中军，云长提华雄之头，掷于地上。其酒尚温。后人有诗赞之曰：威镇乾坤第一功，辕门画鼓响冬冬。云长停盏施英勇，酒尚温时斩华雄。在小说《三国演义》中，对华雄这个角色有较多的发挥，描写华雄为董卓的猛将，自荐抵抗山东地区反对董卓的诸侯联军于汜水关前，他先后斩杀济北相鲍信之弟鲍忠、孙坚部将祖茂、以及袁术部将俞涉还有潘凤等人，《斩华雄》也成为京剧中的一出著名的剧目。关羽斩了华雄，于是名扬天下。